Мы в instagram
+7 (3952) 40-67-88
Заказать звонок
Каталог Доставка Оплата Контакты Скидки и акции Корзина
Каталог / Мясо,специи,соусы / Специи / Специи Santa Maria / Кайенский перец SANTA MARIA, 450 г 101218

Кайенский перец SANTA MARIA, 450 г 101218



845 p.
в наличии


Описание и характеристика:

Кайенский перец является самой острой пряностью. Не созревшие плоды этого продукта зеленые и известны всему миру под наименованием пеперони.

Можно с уверенностью утверждать, что кайенский перец является основной составляющей большинства пикантных блюд Востока, Мексики и Африки. Этот перец используется не только отдельно, но и в сочетании со многими другими специями. Это связано с тем, что он не обладает собственным неповторимым вкусом. Он просто придает блюдам остроту, однако кайенский перец можно использовать и ради того, чтобы придать им особую пикантность. Следует отметить, что при этом изменится весь вкусовой букет блюда. Если правильно добавить щепотку в другие блюда, то их вкус ничуть не испортится. Интересные вкусовые качества кайенский перец придает блюдам из рыбы, яиц, сыра, мяса, овощей, ракам, курице.

Иногда, прежде чем добавить в блюдо перец, его смешивают с растительным маслом, которого потребуется немного, однако это придаст особый оттенок. Если в соус для мяса добавить немного перца он стает еще вкуснее. Любое блюдо из бобов получит новую «искорку». Кайенский перец добавляют даже в муку и сухари для приготовления жареных блюд.

Иркутский р-н, пос. Молодёжный, Дорожная, 7/6,
Байкальский тракт, 10-й км.
Тел.: (3952) 40-67-88.

© 2014-2020 Grillbro
Иркутск, Рабочего Штаба, 134
Тел.: (3952) 53-63-63.