Описание

ВОК (WOK) - глубокая сковорода с выпуклым дном маленького диаметра, специально предназначенная для блюд восточной кухни.

ВОК из чугуна идеально подходит для жарки с минимальным количеством масла, тушения мяса, овощей, приготовления плова, запекания в духовке.

Внутри эргономичной ручки из бука проходит мощный стальной винт с резьбой, который обеспечивает надежное соединение ручки со сковородой. При необходимости ручку легко можно снять, что позволяет сэкономить место при хранении или транспортировке сковороды из чугуна. Кроме того, при снятой ручке чугунная сковородка превращается в жаровню, в которой можно запекать в духовке.

Можно использовать на любых видах плит, включая стеклокерамические и индукционные.

Уход за чугунной посудой:

• не оставляйте приготовленную пищу в чугунной посуде для хранения

• после окончания приготовления пищи, посуду необходимо вымыть (без абразивных моющих средств), тщательно высушить (лучше просушить на плите, что бы не оставались капли влаги, которые могут вызвать пятна ржавчины. и нанести тонкий слой растительного масла

• мыть чугунную посуду необходимо только вручную, без использования посудомоечных машин

• храните чугунную посуду в сухом, вентилируемом месте

• при неправильном использовании на поверхности чугунной посуды возможно появление пятен ржавчины, однако это не является дефектом. Их возможно устранить следующим способом: необходимо удалить всю ржавчину металлической щеткой, нагреть посуду с последующим нанесением тонкого слоя растительного масла