Мы в instagram
+7 (3952) 40-67-88
Заказать звонок
Каталог Доставка Оплата Контакты Скидки и акции Корзина
Каталог / Коптильни / Hanhi / Коптильня Hanhi 10 л.

Коптильня Hanhi 10 л.

Тип: коптильня
Страна-производитель: Россия
Фирма-производитель: Hanhi


4490 p.
в наличии


Коптильня горячего копчения Hanhi объемом 10л поможет приготовить на природе, на даче и дома свежие копченые продукты: рыбу, мясо, курицу и сало. Аппарат не занимает много места и имеет простую разборную конструкцию, которую очень легко мыть. Щепа укладывается на нижний поддон, жир с готовящегося продукта стекает во вместительный поддон, расположенный выше, над ним располагается решетка для горизонтального размещения продуктов. Эти ярусы нанизываются на центральный шток, вверху в него вставляются крюки для вертикального копчения – на них можно подвесить продукты, упакованные в формовочную сетку или перевязанные джутовым шпагатом. Дым выходит из коптильни через специальный патрубок на крышке. Огромный плюс в том, что в домашних условиях достаточно присоединить силиконовый шланг к патрубку и выпустить дым через свободный конец в окно. А единственное место стыка между крышкой и корпусом надежно герметизировано при помощи гидрозатвора. Для большей уверенности есть дополнительная возможность фиксации крышки относительно центрального штока при помощи резьбового соединения на ручке. Дно выполнено из жаростойкой нержавеющей стали толщиной 2 мм, поэтому выдерживает температурные нагрузки до 800°С и не ржавеет. А ферромагнитное покрытие позволяет одинаково успешно использовать коптильню на всех видах плит: газовой, электрической, стеклокерамической, индукционной, и даже на мангале. В крышку вмонтирован биметаллический термометр, отображающий изменения температуры. Копчение длится от 15 до 90 минут в зависимости от продукта. Особых навыков не требуется – главное, обеспечить температуру и извлечь продукт через нужное время, ведь книга с рецептами идет в комплекте. Готовить домашние вкусности с коптильней Hanhi легко и приятно.

Иркутский р-н, пос. Молодёжный, Дорожная, 7/6,
Байкальский тракт, 10-й км.
Тел.: (3952) 40-67-88.

© 2014-2020 Grillbro
Иркутск, Рабочего Штаба, 134
Тел.: (3952) 53-63-63.