Описание

Щепа для копчения из орехового дерева гикори Napoleon, арт.67003, имеет ярко выраженный аромат и замечательно подойдет для приготовления курицы, свинины и говядины. Поскольку щепа имеет мощный аромат, ее можно комбинировать с другими породами древесины, например, с дубом. Перед применением необходимо замочить щепу в воде. При использовании в газовом гриле необходимо поместить щепу в специальный ящик или трубку для копчения. В угольном гриле щепу можно положить на горящие угли.